Thursday, December 29, 2011

אנקדוטה



נכנסתי לשירותים בשדה התעופה,
 Connection ארוך אחרי טיסה מתישה 
ולפני אחת עוד יותר ארוכה....
ואז שמעתי אותה, קול דרומי, אי אפשר להתבלבל שרה Jingle Bells,
ומוסיפה למילים הידועות, בקשה ל׳הוריד את המים פעמיים׳,
והיא ממשיכה לפי המוזיקה באנגלית רהוטה, מוסיפה מילים חדשות ללחן ישן,
׳זה עתה ניקיתי את תאי השירותים בפינה, אז נא להתחשב, להשאיר נקי ויבש...'
וממשיכה לשיר שיר חדש
׳Santa Claus is Coming to Town׳
ומאחלת לכולם ׳טיסה נעימה׳ ושיגיעו ליעדם בשלום,
ועכשיו עם מקצב חדש היא שרה, ׳שתהיה שנה טובה׳,
והופס, היא כבר בשיר Christmas הבא.



הורדתי את המים פעמיים,
וידאתי שהתא שלי נקי ויבש
ויצאתי החוצה, לפגוש את הזמרת המנקה.
אישה שחורה בגיל העמידה,
מנקה שירותים 
ושרה בלוז אמריקאי לחגים,
מביאה ניחוח נקי ורענן לבית הכסא של שדה התעופה,
מעוררת השראה, נמרצת, נלהבת,
מאחלת כל טוב לקהל הנשים בשירותים,
'May God Bless You'
היא אומרת וחיוך מאיר את פניה העגולות.







מימי לא ראיתי עבודה שנעשית
בכל כך הרבה שימחה, כוונה וגאווה.
אני מחייכת בחזרה,
ואומרת לה, ' עשית לי את היום!'
שנה מבורכת, אישה נדירה, 
איזו אנרגיה טובה,
אפיזודה כמו לקוחה מסרט,
May God Bless You
ואת כולנו,
שנה טובה שתבוא עלינו,
על אהובינו ובני משפחתינו,
אמן.

Thursday, December 22, 2011

בוא לריו עם כל הברזילאים



את הטיול הזה, לא היה לנו זמן לארגן....
על אף שידענו עליו זמן רב in advance
וכל החיים, התכוננתי...
(ברזיל עמדה זה מכבר במקום הראשון ברשימת הטיולים המועדפים) 
איכשהוא, כשהגיע הזמן, מצאנו עצמנו,
מתלבטים, מה לראות? על מה לוותר, 
כשעומדים לרשותך שבעה לילות ולא יותר?
ושלא כהרגלנו, החלטנו, לא להחליט, ל׳זרום'
(מילה שכל כך לא מאפיינת אותי..)
ולהזמין רק מלון בריו, ואחר כך להחליט,
לפי המרגש ומה שבא,
ולא לכפות על עצמינו טיול מסודר ומתוכנן,
אלא להיות, לחוות ולהשאר עוד במקומות שנאהב,
מבלי לפנטז ולהיחפז ליעד הבא.
אז קבלו נא תקציר, PG -13 של
חופשה רומנטית, נטולת ילדים ביעד חושני,
ברזיל.
ריו קידמה את פנינו כמו שרק הברזילאים יודעים,
שמש מלטפת, שכונות צפופות צבעוניות ועניות,
אנשים יפים ומחויכים דוברים פורטוגזית במבטא מתגלגל,
ריח קפה, גרפיטי רעשני על קירות בטון,
צבעים וריחות שטרם חוויתי, 
מיד התאהבתי.
התמקמנו ב Santa Teresa,
(תודה אמיר וצוף! עכשיו אנחנו יודעים למי לפנות להמלצות של טיילים יודעי דבר!)
שכונה צבעונית בלב ריו,
תריסי עץ קלופים בירוק עז וכחול מרהיב, 
פירזולים מרשימים על גדרות ומרפסות, 
בניה קולוניאלית יחודית מוקפת בפבלות עוני, 
מוזיקה חיה בקרן כל רחוב, מסעדות, בתי קפה, ברים.
רחובות תוססים בצעירים, 
יש משהו מאוד סקסי בברזיל.
רוכלי רחוב, גלריות קטנות, ישן ו  rustic,
תקוע קצת בשנות השבעים ולא משופץ, 
אבל אותנטי בניחוח דרום אמריקאי.
התיישבנו ב Cafecito,
למעלה על הטרסה, משקיפים לרחוב, שותים קפה שטרם טעמנו כמותו...
מתבוננים בעוברים ושבים, צעירים עם כוס בירה מפלרטטים על המדרכה, 
ומציינים לעצמנו, שהברזילאיות יפות במיוחד.
עוד בSanta Teresa, מדרגות צבעוניות אינסופיות. עבודה יצירתית ומרשימה במיוחד, של אמן שהעתיק את מגוריו לשכונה, השתכן לצד המדרגות ועיצב במו ידיו פסיפס צבעוני של מוזאיק ואריחים מכל העולם כולו, למדינות רבות ייצוג הולם, וכמובן, גם לירושלים וישראל.

בחרנו לבלות את הלילות הראשונים ב Santa Teresa Hotel,
בית אבן קולוניאלי שהיה עד לפני כמאה חמישים שנה, Coffee Plantation, 
עם עבדים שחורים מייצרים קפה חזק.
הבית שוחזר והיה למלון בוטיק,
בית העבדים הפך למסעדה נפלאה משקיפה על ריו כולה,
פונה לנוף אורבני בליווי בריזה נעימה,
טעמים חדשים וחדים במיוחד וקפריניה, שחבל על הזמן!
ויש כאן גם ספא ועוד מסעדה, בריכה וערסל במרפסת,
כדי שניכנס לאוירה, 
אז נכנסנו.

ריאה פגשה אותנו בבוקר, מדריכת תיירים מקומית עם עיני עינבר, לקחה אותנו לסיור Must.
העפלנו לפיסגת Corcovado , שטפנו את העיניים בנוף עוצר נשימה, איים, לגונות, חופים, פבלות, גורדי שחקים, וג׳ונגלים. ריו, במלוא תפארתה נגלתה אלינו על פיסגת ההר, הכל בכל במחיר אחד. ׳עיר האלוהים׳, כך קראו לה בסרט, אולי כי יש בה את כל מה שברא האל,  ואולי כי זקוקים לו שם כל כך ודווקא שם בפרברי העוני והפשע, מקומו נפקד.
הכנסיה הקאתולית ותושבי העיר, העמידו ב1931 את פסלו של ישו, שמזוהה עם העיר יותר מהכל. מרחוק, הוא נראה כמו צלב ענק, כמעט מכל נקודה בריו הצפופה. עמדנו לרגליו של המשיח והוא פרש ידיו מעלינו, כמו מברך מגן ושומר אותנו ואת העיר הגדולה מפני עצמה. ריאה סיפרה באריכות על הכיבוש הפורטגזי, העתקת משפחת המלוכה לברזיל, האיום הנפוליאוני, אוצרות המדינה, העצמאות השקטה, ומצבה של הרפובליקה עכשיו. פערים חברתיים, עוני, שחיתות, ועוד אתגרים שחייבים להיפתר במהירות, כי אוטוטו יחגגו בעיר אולימפיאדה ומונדיאל. כבוד גדול לריו, אבל המלאכה רבה והזמן קצר. 


ממשיכים עם ריאה לעוד תצפית מרשימה והפעם מהSugarloaf , שנקרא כך כי הפורטוגזים יצאו את הסוכר בצורה המזכירה את הסלע המשונן. עולים ברכבל גבוה לפיסגה ושוטפים את העיניים במראות לא מהעולם הזה. למטה, בג׳ונגל, קופים קטנים משתעשעים, זן מיוחד שנראה כהכלאה של סנאים ורקונים.

זהו, מספיק תרבות ליום אחד, ואנחנו שמים פעמינו לחוף הים, נוסעים לאורךCopacabana  Ipanema ולבסוף מתמקמים בחוף Ipanema. שני החופים זכו לא אחת בתארים מכובדים, ׳החוף הכי יפה בעולם/ סקסי/ ססגוני...׳ זאת ועוד, הכל נכון! אנחנו מתיישבים על החול החם וסוקרים את הקהל, שלל בגדי ים בצבעים נועזים ובגזרות נועזות עוד יותר, קטן, צמוד, ונכנס לעכוז. וכולם, ללא ההבדל מין, גיל וגוף, נכנעים בגאווה לצו האופנה. ואני, שלתומי חשבתי שביקיני בגיל ארבעים הוא מתריס ושובב, מרגישה שבגד הים שלי שמרני ונדמה שנלקח מקטלוג משמרות הצניעות של מאה שערים וכל החרדים.
רוכלים לאורך החוף מציעים מרכולתם, בגדי ים, מטפחות, עפיפונים, גלידות ושתיה. ילדים במשחק כדור עף חופים, ג׳גלינג, בקיצור, אוירת קרנבל. לא פלא שחלפו שעות אחדות בטרם קמנו משם והלכנו לאכול. תן לבריזלאים לחם (סטיק) ושעשועים (ים, כדורגל וסמבה...), והידד, הפכת אותם לאנשים המאושרים בעולם.
לגריל הבריזלאי, הגענו על פי המלצת חבר מקומי (תודה רנטו),  PORCAO מסעדת בשרים לקניבלים כבדים, אבל יש גם פיתרון לבעלי מצפון גדול, במקום, בר סלטים ובופה עשיר במאכלים צמחוניים. 
לילה בSanta Teresa,  יום חול, והשכונה משתתקת, חסרה את אותה התזזית מאתמול. ואנחנו במסעדה מקומית Sobrenatural עם מוזיקה חיה, קפירניה ופאייה של פירות ים. אבל מקנחים בעוגת ריבת חלב, עם טעם שנימח בפה ומנצח את כל הקינוחים בLounge של המלון.

וידוי קטן, לא מתכוונת לגלות איך אנחנו מוצאים את המלונות הכי שוים בעולם, כדי שלא ימצאו אותם כולם...(לפניות אישיות, אענה בחדווה;-). אגלה רק שרשתות ומלונות פאר, לא עושים לי את זה! זה צריך להיות קטן, קוקטי מעוצב, מבודד ומיוחד, מקומות שהושקעה בהם אהבה.
עם הקריטריונים הנל, הגענו ל Buzios, ומה שמצאנו שם, חגיגה לנשמה. על צוק פראי עם ירידה לחוף קטנטן ופרטי, B&B  Cachoeira Inn כארבעה חדרים, כחול בעיניים, בריכות וג׳קוזי נסתרים על המים, פינות חמד, מפלים, קייקים, שנורקלים וצבי ים במים. גן עדן לאוהבי ים ורומנטיקה, התאהבנו במקום ואחד, כאילו רק נפגשנו אתמול......רגע, וזה עוד לא הכל, המקום שופץ ועוצב מחומרים טבעיים, שברזיל בהם התברכה, אריחי קוקוס, עץ ואבן מקומית, ממש סגנון arts & crafts מבית היוצר של ברזיל. על הקירות, תמונות בשלל צבעים, גלריה של אמנות ברזילאית ססגונית. 




בערב, יוצאים לdowntown ולטיילת של חוף הים. חנויות מקסימות! ואופנה ברזילאית ייחודית מקדמת את פנינו בחום. בגדי ים, תכשיטים, נעליים ותיקים. את Eclectic אהבתי במיוחד, גם בגלל העיצוב אבל בעיקר בגלל התכולה!  אבל גם את  Animale, Oh Boy, Maz, Lumendonca, Pier  ועוד כאלה ששכחתי את שמן, היו מרהיבות באופין, ועשו לי יופי של חדוות קניה.
בכיכר המרכזית, בחור מcirque de soliel מאמן את הילדים בקירקסנות ולהטוטים. ארוחת ערב טעימה אכלנו בCiglon, לרעש הגלים ונרות דולקים, ולובסטר טרי מגישים ב  Bar De Zo  אין, אין על ברזיל! וכך שלושה ערבים ברציפות אנחנו מבלים בBuzios, שמסרבת להירדם וללכת לישון. מוזיקה חיה מרעישה את הרחובות, במגוון מנגינה וסיגנונות. ברזילאים רוקדים ברחובות, חנויות פתוחות עד חצות, מסעדות נפלאות, מועדונים, ברים ודיסקוטקים, חגיגה גדולה ואוירה נפלאה. אנחנו נהנינו מאוד בHavana וב House of Rock, שם מנגנים עד אור הבוקר, רק לרקוד....

למחרת, לוקחים קייק ושטים לעבר הלא נודע, חופים זהובים, צעירות יפות וגם צעירים, עצי קוקוס, צוקים פראיים וארוחת צהריים אחת שהייתה השיא, ולקחה אותי אחורה בזמן, לאום ברק בסיני ולדג בגריל, שלקח יום שלם להכין, אבל כשהגיע.... החיך שלי הריע! בתוספת קפיריניה לימון...(מבטיחה לעשות סקר של קפירניות ולדרג אותן לקראת הסוף:-), טבילה ושיזוף וכך עבר לו כל היום מבלי באמת לעשות כלום....
עובר עוד יום ואנחנו מחליטים להשתקע, שוכרים באגי ונוסעים לגלות חופים אבודים, נופים קסומים, בגדי ים, מוסיקה ומזון מלכים, על טהרת הדגה ופירות אקזוטיים, אה וקפירניה, אמרתי כבר?! וטעמנו אמפנדה גבינה, מיץ אננס עם חלב ונענע ( אולי אפשר לקרוא לזה אנענע;-), ולחמניות גבינה, ומיץ גואיבות נפלא. לכאורה, הייתי אמורה לרדת במשקל עם כל הפירות והדגה, אבל אז הגיעו עוגות ריבת חלב, והרסו לי את המשטר.





חוזרים לריו לסופשבוע, וכאן חיכתה לנו הפתעה, Lapa בweekend, זאת חגיגה של ממש, המוני צעירים שוטפים את הרחובות, על עקבים דקיקים עם שמלות ערב קייציות, פלג גוף עליון חשוף בחולצה שקופה וגם תחתון בצמוד וקצר. מראה סקסי להפליא, הורמונים באויר ואוירה מחשמלת את העיר.
יצאנו ל Rio Scenarium , מועדון/דיסקוטק/ מסעדה. שלוש קומות ענקיות של חנות עתיקות לשעבר, אוסף אקלקטי של רהיטים, צעצועים, כלי נגינה ושעוני קוקיה, בובות פורצלן, בקבוקי בית מרקחת, גובלנים, סרויסים, עגלות מראות ומה לא, משמשים בעירבוביה כתפאורה למועדון הכי חם בעיר. במרכז,  להקה חיה מנגנת מוסיקה ברזילאית, והמון משולהב רוקד סמבה אל תוך הלילה ללא הפסקה, מיוזעים, מתגופפים, ריו, אכן עיר חושנית!

 בסופשבוע בריו, החופים נועדו לימים ו Lapa ללילות הסוערים. נסענו בבוקר שבת ל Ipanema . עצרנו לקפירניה חטופה בבר של מלון Fasano, של פיליפ סטארק , מושא הערצה, אדריכל הזמן החדש הגדול מכולם. אואזיס של עיצוב מתוחכם, משתמש וחושף קצת מהמקום והאווירה. מלון נפלא, ממוקם על החוף ובו בזמן מעניק שלווה ורגיעה מן החום. ריהוט פשוט לבן ועץ חשוף, שנדלירים נוצצים ומחיצות בד נקיות. המקומיים ממליצים על הבר המקומי לשעות הערב וריקודים. ושוב, לרביצה על החוף וההצגה הכי טובה בעיר בIpanema Beach. 
וכשהבטן מקרקרת, אנחנו לוקחים מונית ל SUSHI LEBLON לפי המלצה של חבר ילדות (תודה רן!), אני מוכרחה להודות שהייתי קצת סקפטית בהתחלה, מה לברזיל ולסושי? כמו שרן הבטיח, הסושי הכי שוה בעיר או בברזיל! וגולת הכותרת, סושי כבד אווז, כזה דבר טעים, לא טעמתי מימי, ואני בכלל לא בעניין של כבד.....וא׳ מתענג על קינוח שלא מהעולם הזה.

ערב יורד על העיר, יום שבת. אני לובשת שימלה קטנה שחורה ומחמיאה, נכנעת לצו האופנה המקומי ויוצאת עם א׳ (שלא התגלח כבר שבעה ימים והוא חתיך הורס) לחגוג את הערב האחרון ב Carioca De Gema. עד אור הבוקר, רוקדים שם סמבה לצללי להקה חיה של כשמונה נגנים, תופים, גיטרות.... והרבה קסם באויר.
 
מסיבת פרידה מהעיר, אנחנו עורכים ב Aprazivel, מסעדה בSanta Teresa, מדהימה! אוכל למבינים ונוף לאנינים. ויש אפילו שולחן על בית עץ, במרומים כמו ציפורים.  טעמנו לראשונה בחיינו hearts of palm, ונכבש ליבנו, ועוד תבשיל מקומי, שאינו זוכרת את שמו, בטטה, בשר וגבינה מוקרמת מעל בכלי קטן וחם.... ודגים, וקפיריניה חלומית, שמיד נכנסת לתחרות שלי.



סיכום ומסקנות,
1. ברזיל לא באמת מפחידה כי אם משלהבת ומסעירה.
2. הבריזלאים זוכים בתואר האנשים הכי מקסימים על פני האדמה.
3. הברזילאים מאוד דומים לישראלים, הם חוגגים עד אמצע הלילה כאילו אין מחר, משחקים מטקות בחוף הים, ויש להם אפילו לימונענע אבל עם אננס.
4. ריו ותל אביב הן ערים תאומות, שתיהן סקסיות להפליא עם הבחורות הכי יפות בעולם, שקו הצניעות, עובר על ידן, או בישבן. 
5. בריו יש לכל דבר זמן מוגדר, מקומות שבטוחים בלילה, הם סכנה לאור יום וההפך. שהקסם של Santa Teresa, הוא ביום ראשון אחר הצהריים, ובשאר הימים והלילות היא שכונה אותנטית אך רדומה מאוד. כדאי לבלות בריו את סוף השבוע, ובימי חול, לסוע לחופים לנוח.
6. יש ריו של מעלה וריו של מטה. בזאת של מעלה, נמצאים התיירים, שחוגגים ומבסוטים מהחיים. זאת של מטה, מלאה פערים חברתיים, פשע וחטאים. היא שסועה, מתוחה, ובמבטא פורטוגזי, נראית לאלו שלמעלה, כמו טלנובלה טובה ולא אמיתית.
7. כדי להנות ולחוות, צריך לתת לכל מקום, את הזמן שלו. להיכנס לראש, ולהיות חלק מהנוף, אבל זה כבר נכון לא רק לריו אלא לכל מקום.

ברזיל הסעירה אותי והטריפה את חושי והייתה רק הסיפתח לפעם הבאה.
לא ראינו עשירית מהמדינה העצומה,
היה זה רק תפריט טעימות או מנות ראשונות,
שפתח לנו את התאבון,
לנסיעות הבאות
לקרנבל אם ירצה השם,
בסלבאדור בבאהיה, בשנה הבאה,
ואובריגדו, תודה!


Friday, December 16, 2011

לראות את האור



את העונה שבין ׳תודה שנתת׳ (ראו פוסט) ל Christmas  וחנוכה אני אוהבת במיוחד. עוד מימי ניו יורק הקרים. ההתכנסות המשפחתית, החנויות המקושטות, המוסיקה הייחודית, חופשת החורף, רוח החג והאוירה, עושים לי את זה, Big Time . 
בכל שנה, אני מבטיחה לעצמי, לא להתפתות לסיילים המטורפים של חגי הנוצרים. מזכירה לעצמי שזה בכלל לא החג שלי, אך ללא הצלחה. בכל שנה, אני נכנעת מחדש לאוירת החג, ותוך כדי כך מפגינה חלשות אופי נלוזה. אני משתתפת פעילה בהכנות, בקישוטים ובהמולה, מתרצת את ההתלהבות בחנוכה הקרב ובא, ובנסיון להתחרות כהלכה בחג החגים, חג המולד.
חנוכה, תמיד היה אהוב עלי, מכל החגים כולם. שנים חשבתי שזה בגלל האוכל המיוחד לחג, ספוג שמן וטעים למדי. אבל לימים הבנתי, זה בגלל ה׳ביחד׳. ההתכנסות מדי ערב לאור נרות, שירי החג, הסיפורים, המשפחתיות וכן, כמובן, גם המאכלים האופיינים לזה החג (שאינם עולים בקנה אחד עם הדיאטה של שומרי משקל).
ריחות טיגון ואפיה, עולים מבית הורי, ואמי האהובה מטגנת סופגניות במטבח. אמא שלי, פולניה מלידה (שעברה ניתוח להסרת עדה), מפליאה להכין ספנג׳. סופגניות מרוקאיות אוריריות בצורות משונות, הטבולות בסירופ דבש ולימון או באבקת סוכר מתוקה. חוויה מיוחדת לחיך שמעלה חיוך רחב ועושה נעים בלב. בעת ההכנה, הבית מתמלא בניחוח חג, אוכלים ומטגנים, טועמים ומחייכים ויש אוירה, שמחה והתלהבות גדולה, ואז מתפנים להדליק את החנוכיה.
אמא, הפוסט הזה מוקדש לך באהבה גדולה ובצפיה נרגשת לספנג׳ בצוותא.

להיות הורה ישראלי בתפוצה בתקופת החגים זוהי משימה רבת אתגרים, במיוחד סביב Christmas. אצל שכנינו וחברינו הנוצרים, הבתים מקושטים בשלל אורות צבעוניים. במרכז הבית עומד עץ אשוח מקושט לראווה ומתחתיו, ממתינות בסבלנות מרשימה, מתנות יקרות ערך עטופות בהרבה הוד והדר. לרוב, הן מכילות את המילה האחרונה בגאדג׳טים וטכנולוגיה, תכשיטים, צעצועים או בגדים.  ׳מה את/ אתה רוצה לחג?׳ או לחילופין, ׳מה קיבלת?׳ הם נושאי השיחה. הילדים מצפים בכליון עיניים לסנטה שיעשה את הדרך הארוכה מהקוטב הצפוני ויביא עימו הפתעות ומתנות למכביר. הם כותבים לו גלויות ומבקשים בקשות, נו הבנתם, התחרות קשה מאוד!
מגיל אפס, הודעתי לילדי, שאין סנטה, זאת המצאה! אני יודעת, זה לא יפה, ולא סובלני,  (ואגב, טרם עשיתי כך עם פית השיניים או אליהו הנביא...) אבל השבעתי אותם לבל יגלו לחבריהם בשכונה. נו מה לעשות? לא הייתה לי ברירה, לא יכולה להתחרות עם כזאת דמות מדהימה! וגם הודעתי חד משמעית, שאין עצים אצלי בסלון, ׳מרוב עצים, לא רואים את החג....זה של הגויים..׳, הסברתי בעניניות. 
אבל אנחנו כן מקשטים, בשלל אורות בצבעי החג, כחול, לבן, כסף וזהב, ותולים סביבונים וכדים, ומעמידים חנוכיה בחלון לראוה, למען יראו כולם, כאן חוגגים חנוכה! בשמחה גדולה!
ובכל ערב, מתארחים או מארחים, במגוון אירועים חגיגיים. מקפידים על מסיבת חג גדולה לכל חברינו הישראלים בתפוצה, עם תחנות והפעלות כמו בתנועה, שירי קריוקי והופעות חג, בקיצור פסטיבל! ובתוך כך מקפידים לארח, גם את שכנינו הנוצרים, ל׳  Taste of Hanukka' המסורתי, מסיבה רבת משתתפים דווקא למי שאינו מכיר. אירוע בניחוח חג יהודי, משהו בסגנון ׳והייתם  חנוכיה לגויים׳....;-)

אי אפשר להתכחש לChristmas , חג החגים, וכן, גם אנחנו נהנים מרוח החג בביקורים אצל חברים. אבל עם כל ההו הא, של חג המולד, הצלחנו בדרך מפתיעה ליצור ציפיה לחנוכה. הילדים מצפים בהתלהבות לשבוע החג, לאירוחים, לארוחות, לחברים, לסביבונים ולסופגניות. ואין מתנות יוצאות דופן, אולי בקטנה, בסמליות ראויה. לא יודעת אם ניצחנו את חג המולד, או אם הייתה זאת אי פעם, בכלל מטרה....
אבל בואו רק נגיד שאנחנו בתיקו מכובד.
וזה מרשים למדי,  בהתחשב בתנאים ובעובדות,
ובעיקר, בהכרה, שאנחנו לא בארץ האבות.
שיהיה חג שמח וטעים,
ולשם כך, כללתי ׳טיפ׳, מתכון מבית אמא לסופגניות נפלאות,
להמתיק את החג בישראל ובתפוצות.
מתכון לספנג׳ (סבתא ציפי)

כחמישים סופגניות קטנות.  
מצרכים:
1קילו קמח רגיל
50 גרם שמרים טריים (קוביה)
מים פושרים לפי הצורך
כשתי כפיות מלח
בקבוק שמן חמניות או שמן תירס
אבקת סוכר
סירופ דבש ביתי
מיץ לימון סחוט (מלימון אחד)
11/2 כוסות סוכר
כחצי כוס מיים
אופן ההכנה:
להמיס את השמרים בחצי ספל של מים פושרים עד לתסיסה. 
את הקמח והמלח לערבב בקערה גדולה, להוסיף את השמרים המומסים, להוסיף בהדרגה מים פושרים וללוש היטב. הבצק צריך להיות מעט נוזלי. לכסות בניילון נצמד ומגבת ולהשאיר במקום חמים להטפחה בערך כשעתיים.
טיגון, מצריך מיומנות:-)
לחמם שמן בסיר עמוק. לטבול את הידיים בקערית מים, לקחת פיסת בצק  בגודל כדור פינג פונג, ולפסל צורת כעך, צמיג קטן, להכניס לשמן חם ועמוק מאוד. כשמזהיב להפוך את הסופגניה, והרי היא מוכנה. להוציא מהשמן ולהניח על נייר סופג.
הערות:
לא לשחק עם הבצק, הוא הופך להיות צמיגי....
ככל שהשמן חם ועמוק, כך ספיגת השמן מינמלית.
סירופ:
להמיס את הסוכר על סיר ואש קטנה ולהוסיף לסירוגין מים ומיץ לימון.
ניתן להגיש את הספנאג׳ עם אבקת סוכר או בסירופ,
בתיאבון! 

Thursday, December 8, 2011

אל תשליכני


׳נו, פתחת כבר את מה ששלחתי לך?׳, שאל אותי אבא שלי במבטא צרפתי בפעם האלף השבוע....
אבא שלי שלח לי מצגת קיטשית על זיקנה.
כבר לא היה לי נעים ולא ידעתי איך מתחמקים....
אז פתחתי.

בילדותי, אהבתי זקנים. אהבתי להקשיב לסיפורים הארוכים, המתובלים בניחוחות רחוקים, ריחות אחרים ומחוזות, שידעתי שלעולם לא אפקוד.
היינו יוצאות לגינה השכונתית, סבתא חנה זקופה וגאה בנכדתה. וילדה קטנה בדמותי, הייתה מראיינת בסקרנות אין גבול את כל הקשישות וגומעת בשקיקה את סיפוריהן.
לימים, פיתחתי אהבת היסטוריה וחיבה לשווקי פשפשים ולחפצים ישנים.
היום, קוראים לזה וינטאג׳ וזה נחשב אין.

בילדותי היו הזקנים חלק מנוף חיינו, היינו מבלים את חופשות בית הספר עם סבא וסבתא (הפולנים), אוכלים קוסקוס פעמיים בשבוע עם המשפחה המורחבת אצל סבתא ממה. מבלים ביחד אחרי צהריים, חגים, מימונות, חינות ושלל אירועים משפחתיים בניחוח מזרחי או אשכנזי. תלוי מאיזה צד מסתכלים, אבל המהות הייתה זהה, משפחתיות חובקת חזק. 
לכשהזדקנו, בילו הקשישים עם בני משפחתם. ורק בלית ברירה, אם חלה החמרה משמעותית במצבם, נשלחו לבית אבות.
כולם יצאו מורווחים מזה, להורי, היה שירות שמרטפים  אוהב ומצוין, זמין וחינם.
לנו, הילדים היו הסבים, להתרפק עליהם, ללמוד מהם. והיה בהם, בנוכחותם, גם איזה מצפן ערכי, של איך ראוי ונכון לנהוג במבוגרים. נוכחותם סימלה את  סולם הערכים של פעם, של דור הסבים, הציונות, המשפחתיות, הצניעות, האהבה. והייתה גם עזרתם בניהול השוטף של הבית, קיפול כביסה, תיקון כפתור שנפל וקילוף ירקות לסלט. שהייתה יותר מ׳עזרה׳, תחושה שעדיין זקוקים להם, אני תורם, משמע אני קיים. הזקנים, היו עטופים בחום של משפחה עם ילדים צעירים מתרוצצים סביבם, הם חשו שייכים, רצויים וחשובים למערך המשפחתי. הם נתנו וקיבלו, תרמו ונתרמו.
וכך, סביב השבטיות המלכדת, גידלו ילדים אחרת.

אני ושכמותי, זנחנו את המולדת ומדורת השבט, לטובת אינדבידואלסטיות, קריירה, וחיים מעבר לים, הלכנו להרפתקאה חדשה, ונטשנו חלק מהעולם הערכי שגדלנו עליו.
אני יודעת, זה לא נשמע יפה, אבל זאת האמת.
ואם יורשה לי טיפת כנות, יש לי על כך הרבה נקיפות מצפון.
׳נו פתחת כבר?׳ שוב הוא שואל,
׳אם את לא מזילה דמעה, יש לך לב של אבן...׳, אים אבא א׳
האמת, פתחתי, דמעתי, הפנמתי וישבתי לכתוב,
פוסט חדש על זיקנה.


הטבע צפוי מראש, הורינו מזדקנים, הם יחלו וילכו אל עולמם ביום מן הימים,
וגם אנחנו, וגם ילדינו....וגם ילדיהם, זאת אומרת נכדינו.
כי זאת דרכו של עולם, שמה שמתחיל גם נגמר.
ואיכשהו, כשזה קורה,
אנחנו מופתעים, כועסים, מצרים על כל מה שלא אמרנו, שלא עשינו,
שלא הספקנו. חשים אשם לצד הקלה,
ובה בעת, נבוכים מזאת התחושה.
אם המסע הזה ידוע מראש,
מדוע אנחנו משאירים לסוף את החוויות הטובות,
המילים המחממות, ומילות הערכה?
למה לא עכשיו, כשיש עוד עם מי לדבר?
וגם, עוד שאלה שממש מתבקשת, 
בריחוק שעשינו מהגיל השלישי,
על מה אנחנו מוותרים? 
לאור אילו ערכים יגדלו ילדינו,
אם כיבינו את מדורת השבט?
ומה יהיה עלינו? 
סתם נקודות למחשבה,
כי לא לכל שאלה, תשובה...

מוקדש באהבה לדור ההורים,
והסבים המופלאים שלי,
משני הצדדים,
אוהבת, מעריכה ומתגעגעת כל כך.

ולמי שמסתקרן אודות המצגת ששלח לי אבא,
הנה הצצה.....
׳אם אתם לא מזילים דמעה, יש לכם לב של אבן...׳,
כך אבא אמר....

Thursday, December 1, 2011

הכל קרה בגלל רותי

הכל קרה בגלל רותי

שהכריזה בקיץ האחרון, שהיא לא יכולה לשרוד את השנה בלי טיול בנות!
זה ׳רפואי׳, קראתי בגרון ניחר ומיד התחלתי בביצוע המשימה.
יעד, תאריך, טיסות, מלון,
תרבות והעשרה לחברות טובות.
יש משהו באחוות נשים שאין לו אח ורע אצל הגברים.....
יש לנו יכולת ניתוח שלא מביישת כירורג בכיר.
אנחנו יודעות לשקוע בשיחה עמוקה שעות
ובשניות, להחליף מצב רוח, לצחוק והלצות.
רובנו בעניין של עיצוב, אופנה, אמנות ותרבות.
אבל גם יודעות לרדת נמוך:-)
דנות בענייני זוגיות וחינוך,
אוהבות לאכול, נהנות לקנות, חולקות הכל....בקיצור,
אין, אין על נסיעות בנות!
הפוסט הזה מוקדש לך רותי אהובה
לך ולכל הנשים המופלאות בחיי.

אז, ברצלונה, זה היעד שבחרו שתי מעצבות צעירות
ארבעה ימים, זה מה שפירגנו הגברים
(לשני הא׳, תודה גדולה)
וכך יצאנו לנו להרפתקאה חדשה,
בשלהי הסתיו, לעיר אירופאית, קצבית וצעירה.
זאת לי הפעם השניה בעיר המדליקה,
והפעם, החלטתי לא לחזור על מקומות ולהתנסות
בחוויות חדשות.

הגעתי למלון בשעת אחר הצהריים,
המלוןCasa Camper Barcelona
מומלץ בחום משתי סיבות עיקריות....
 Location, location, location
המלון שוכן ברובע Ravals, שהיה עד לא מזמן ביב שופכין והפך לאחרונה לטרנדי וcool.
שניה מהמוזיאון לאומנות מודרנית, דקה מהRambles, 
הרובע הגותי וכיכר קטלוניה. 
והסיבה השניה, לבעלי תאבון מפותח.
מזנון עם Goodies, כלול במחיר 
ופתוח לרווחה בכל שעות היממה,
לאורחים, מוצעים בנדיבות ראויה לשמה,
עוגות, פירות, שוקולד, קפה איכותי סנדווצ׳ונים,  ושתיה.
מלון בוטיק עם עיצוב מודרני, נקי ומסוגנן
מבית היוצר של Camper מהנעליים, זוכרים אותם?
החדרים מרווחים, ובחלקם יש אפילו ערסלים.
הצבע אדום בכל פינה,
מזמין וקורא תיגר,
Look צעיר ועכשווי,
והכי חשוב, נוחות מירבית.

בערב, קבלה העיר את פנינו במסעדת טאפס נהדרת
(תודה לימי על ההמלצה!)
Tapas24 שיפודוני כבש, ברושטות, כדורי בשר ותפוחי אדמה,
הכל בקטנה, לצד כוס יין טוב, מה עוד נחוץ לו לאדם כדי לבלות?
המסעדה ממוקמת לא רחוק מכיכר קטלוניה. 
ובברצלונה, כמו בברצלונה, העיר שוקקת  חיים גם בשעת ערב,
כך הספקנו בדרך חזרה עוד לעצור ב Habitat, ובעוד חנויות,
לערוך קניות בשעת לילה מאוחרת, חוויה משחררת.





בבוקר, פקדנו את שוק Boqueria, שוק אוכל מהיפים בעולם.
סוחרים מציעים את מרכולתם, פירות בשלל צבעים, ירקות מכל הסוגים והמינים,
דגים, צדפות, ותבלינים....
אה ויש גם דוכן אחד של פטריות מכל הזנים הקיימים,
ושייקים בריאים, שוקולד וממתקים. פשוט מתבקש,
לרכוש ולנשנש.
 משם מרחק הליכה קצרצר על הRambles
והנה אנחנו בבית האופרה הישן. ועוד קצת ברגל
והנה הגענו ל Palau Guell ,
בית המידות הזה תוכנן על ידי גאודי עבור פטרונו, תעשיין עשיר בשם אוסבי גואל, בשנות השמונים של המאה התשע עשרה. הייתה זאת בין יצירותיו הראשונות של גאודי והיא טומנת בחובה עושר רב של סגנונות וחומרים. אלמנטים מאורים, גותיים, מודרנים וימי ביניים, מככבים בה בעירבוביה. ושפע של חומרים, עבודות עץ ופיתוחים, קשתות אבן, שיש, מוזאיק, ברזל ומה לא....
הבית מצועצע וקודר מה. אהבתי במיוחד את אורוות הסוסים וקשתות האבן היפהיפיות (שהיו לימים מרתפי עינויים של המשטרה) ואת הגג הנפלא. כאן, בטרסת גג, נראה שגאודי בחר להשתעשע קמעה... הוא ציפה את הארובות בפסיפסים מרהיבים בשלל צבעים ודוגמאות. עבודת השיפוץ והשימור של הבית ארכה שנים ארוכות, והתוצאה, מרשימה מאוד!
שמנו פעמנו לPalaca Reial, חצר מרובעת ורווחת ידיים ובמרכזה, מזרקה משפריצת מים, עמודי חשמל עם עיצובים מקוריים של גאודי, כשעוד היה אומן צעיר שמעצב עמודים ולפני שהיה למעצב על שמשאיר חותמו על היפה בערי העולם.
בכיכר, בתי קפה ומסעדות, הבטחנו לעצמנו בערב, לחזור.
ומשם בהליכה, לרובע הגותי, סמטאות ימי בינימיות טיפוסיות, קתדרלות, צריחים, דוכנים, חצרות, כיכרות, בתי קפה ומסעדות. הבארי גוטיק, הוא מקום לפקוד! 
שוטטות בחנויות נפלאות כמו Davinici Colors, חנות נעליים  ותיקים מסוג אחד אבל בקשת צבעים, שלא ידעתי שקיימים... Oliver, בגדים, תכשיטים ומוצרים לבית מיוחדים ביותר (אבל מוכרחה להודות, היו גם קיטשים להחריד), במחירים סבירים, שווה הצצה.... וממול, Empremets, חנות מעצבים arts& crafts, מאוד שיקית ושונה. את סבוב החנויות קנחנו ב Desgual, היפה מכולם! בכל פעם שאני נכנסת לאחת מחנויות הרשת, יש לי תחושה שמעצב האופנה על סמי הזיה ופטריה מטריפה, אחרת איך ניתן להסביר את שלל הצבעים והעיצובים המשוגעים? היום, יש כבר לDesgual ייצוג כמעט בכל בירות העולם. אבל זאת שעל הRambles, ענקית ומרשימה וכוללת מחלקת גברים וילדים, מחירים מופקעים אבל חוויה צבעונית! וכמו שרותי אומרת, ׳להשאיר בחנות, עולה יותר...׳, אז לא השארנו הרבה, ונכנענו לשיגעון ולפסטיבל הקניות. 






ארוחת צהריים מאוחרת או ערב מוקדמת אכלנו ב Los Caracoles, ברובע הגותי, להמלצת אחד הספרים, אחרת ספק אם היינו נכנסות. מסעדה  קטלונית מסורתית באה בימים, ששמה הולך לפניה בעיקר בגלל מנת החלזונות. האמת, לא הכרחי ויקר להחריד, אבל אם חשקה נפשכם בארוחה מקומית, שבני המקום מהללים... ראו הוזהרתם! 







את היום השלישי פתחנו במה שיזכר לימים, כגולת הכותרת של הנסיעה הנוכחית.
Casa Decor בניין בן מאה שנה שהוסב לתערוכת עיצוב פנים גדולה ומרשימה. בכל קומה מספר חדרים מעוצבים, אמבטיות, מטבחים וסלונים, חויה של פעם בחיים!
תערוכות כאלה מתקיימות  פעמיים בשנה מסתבר, באביב במדריד ובחורף בברצלונה,
שיחק לנו מזלנו, היינו במקום הנכון ובזמן הנכון. פגשנו במעצבים מקומיים, ארכיטקטים ואמנים. קיבלנו השראה ולמדנו איזה דבר או חצי דבר על עיצוב אירופאי par exclance. המעניין ביותר, הייתה ההסתכלות השונה על חללים ועיצובים אורבנים חדשנים. 
משם ברגל, עם פה ושם עצירות ׳קצרצרות׳ בחנויות בוטיק קטנות, חולפים על פני גאודי באינספור הזדמנויות ( Casa Calavet, Casa Milla, Casa Batilo), מסניפים אויר ספרדי לריאות, ולא ממש מתעכבים כי מחר, יום שמוקדש לגאודי בלבד.







עוצרות לארוחת מלכים ב  Moo, מסעדת היוקרה של ה Omm, מלון בוטיק. ארוחת גורמה הייתה השיא! מנות קטנות מעוצבות למשעי, חוויה של ערבוב ריחות וטעמים, קינוח שנלקח כמו מהאגדות, והכל בטעם טוב.  במקום, ספא חלומי, לא דגמתי, אבל רשום לי על הwishlist...;-) וכמובן, המלון הכי מפנק בעיר.
עוד תחנה מתבקשת היא בVincon הסמוכה, חנות ענק למוצרי בית, טקסטיל, סירים, מוצרי חשמל קטנים, רהיטים, מוצרי תינוקות וילדים, צעצועים ואקקססוריז עם סטייל...חלום לאוהבי עיצוב, גאדג׳ט וטרנד, לא לפספס! יצאנו בשלל גדול של יצירות והפעלות מיוחדות לקטנים, שהתקבלו בבית בשמחה אמיתית. 
שעת ערב בברצלונה, יום שבת, העיר לא הולכת לישון! צעירים מציפים את הרחובות, לבושים לפי צו האופנה, בשלל צבעים ודוגמאות, במקצב ים תיכוני מיוחד במינו. מתחבטות מה לעשות, מתייעצות בבחור צעיר מהמלון, שממליץ לבקר ב Jamboree, מועדון ג׳אז שממוקם בכיכר המרובעת שלPalaca Reial . זמרת ספרדיה בהרכב ג׳אז עם קונטרבס מרשים, שרה סטיבי וונדר באנגלית עם ניחוח קאטלוני הופכת פופ לג׳אז במיומנות עדינה, שרה שירי נשמה. על כוס יין, אנחנו נהנות ממוזיקה מפתיעה שפותחת לבבות. סוקרות את הקהל הססגוני, הלבוש המתריס, אנשים יפים, הברצלונאים!



היום האחרון שלנו בעיר, החלטנו להקדיש לסיור עומק בעקבות גאודי. שכרנו את שירותיו של איתי רון, מדריך תיירים דובר קטלונית, משורר, מתרגם ואיש אשכולות, לסיור בעקבות האדריכל הכל יכול. הסיור הראה לנו פנים אחרות של העיר ושל גאודי. איתי הפליא לכלול אמנות, תיאולוגיה, הסטוריה, אדריכלות, מיתולוגיה ותרבות בסיפורים קולחים ומאוד מעניינים.
התחלנו את סיורנו בLa Sageria Familia, הפרויקט המגלומני של גאודי. הבזיליקה המרשימה על צריחיה, נראית כאילו פסלו אותה עם נטיפי חול ים שיוצרים מראה עמוס, מורכב ומאוד מתוחכם. עמדנו שעה ארוכה עוקבים אחר הסיפור מהברית החדשה, ומשם עברנו לחזית החדשה. יארכו עוד שנים רבות עד שתסתיים הבניה של הכנסיה אם בכלל, ואולי זה טיבם של פרויקטים ענקיים, שלעד ישארו בפנטזיה ולא ממומשים.
 ממשיכים עם איתי והסיפורים המרתקים לCasa Milla, ולומדים על מוטיב הים במבני גאודי. ובMilla, תנועתיות הגלים במבנה החיצוני ומסווה של אצות בפירזולי הברזל בחזיתות המרפסות. מטפסים לטרסה, לתצפית מרהיבה, עם ארמונות חול של גאודי ותחושה גלית מרגיעה. הרוח מבדרת על שערנו, עלינו על הגל של הארכיטקט הנועז מכולם. הליכה קצרה ואנחנו בCasa Batilo, מבנה מרשים וצבעוני, עם גג כמו שריון קשקשים מרהיב. מסכות על המרפסות, ותחושה של חנות ממתקים. מתלהבים מהמבנה המדורג, הצמוד שהיה שיך ליצרן שוקולד ספרדי, מצלמות את כל הבלוק המקסים. כל מבנה כמו נלקח מסיפור אגדות. מקשיבות להסבר המתאר את הסתבכותו של גאודי עם החוק.  וזהו, עכשיו אנחנו שוב רעבות.







שמות פעמינו לTaragluz. מסעדה נפלאה שמגישה בקומה הראשונה ממיטב המטבח היפני ובקומה השניה, מביאה ניחוחות ים תיכוניים. העיצוב מקסים, גג שקוף שמכניס אור יום ואוירת עיר, טעים ביותר, מרהיב ומזמין. בלב המסעדה בקומה השניה, מטבח רחב ידיים, שנראה בעיניים, איך מבשלים בעבורינו מזון מלכים. אה, וחובה להזמין כוס יין.







הערב האחרון, יום ראשון, אנחנו מבלות בבר מקומי וסרט קולנוע של פולנסקי, היחיד שמצאנו באנגלית.....
ואיתי ממליץ בחום על ארוחה בPrincipale אבל היום נגמר,
והטיול החטוף בא אל קיצו,
כמו חלום מתוק שהיה ונגוז...
וצריך לארוז ולהשכים קום,
חוזרים הבייתה בשמחה
לhubby , לילדים ולמשפחה.
נפרדות בחיבוק גדול
ומבטיחות לעצמנו 
עוד נסיעות משותפות,
הכל קרה בגלל רותי,
הלכנו לקטוף לנו חוויות טובות,
קטפנו, קטפנו,
אכלנו, אכלנו,
עד שהיה מאוחר.

Thursday, November 24, 2011

תודה שנתת


א׳ קורא לThanksgiving, 'חג תודה שנתת׳.
כשעברנו ליבשת לפני תריסר שנים וקצת,
הופתענו לגלות שיש כאן חג, 
שבו הכל נדם,
כולם עוצרים מלכת, ליום בשנה
ובמהלך ארוחת חג מאוד ארוכה,
מהללים, משבחים ומודים לאל על מזלם הטוב,
מכירים תודה גדולה
ומרגישים ברי מזל.

אני מוכרחה להודות שחלפו שנים אחדות
עד שהצלחתי להתגבר על הציניות הכל כך ישראלית
להיכנע לאוירת החג 
ואפילו לאמץ בחום כמה ממינהגיו.

בתקופה הראשונה,
היינו מנצלים את הweekend
הארוך לנסיעות רחוקות,
ומוצאים עצמינו לא אחת בארוחות חג הזויות,
במסעדות ריקות או סגורות,
עם כריך פסטרמה על תקן של turkey
ותחושת בדידות וזרות מהולה 
באי הבנה אחת גדולה.

אבל זוהי נחלת העבר,
כי מזה כמה שנים Thanksgiving עבורי,
הוא ה חג! גם בגלל הארוחה אבל 
בעיקר בגלל התוכן והחברה,
החג הזה הוא משהו מיוחד.
זה אולי טבע האדם, לקבל את הטוב כמובן מאליו.
כמה פעמים, אנחנו מודים על השיגרה הברוכה?
בעצם, לעולם לא, רק כשמשהו משתבש, אנחנו נחפזים להתלונן.
את הבריאות שלנו אנחנו מעריכים בחולי,
את הרווחה רק כשאנחנו חשים מצוקה,
את המשפחתיות הדביקה רק בניכר,
ואת נפלאות הטכנולוגיה, רק כשיש הפסקת חשמל.
וזה עוד מבלי לחטט בנימי נשמתנו ולהודות על האמת,
כמה פעמים אנחנו אומרים מילות הערכה לקרוב או בן משפחה?
זה די עצוב, לרוב רק כשהוא במרחקים או אינו בין החיים. 
בדיוק בגלל זה חוגגים את ׳תודה שנתת׳;-)
מן הזדמנות חגיגית להודות על הכל,
ודווקא ממקום של שפע וטוב.

אז כמו ביום כיפור שם הכרזתי סליחה ענקית,
היום אני מכריזה בזאת קבל עם ועידה,
שאני אסירת תודה
לי למשפחתי, חברי, אהובי, מכרי,
לסביבה, לבריאות, לאהבה ולמזל.
קודם כל , ׳ברוך שעשני אישה׳!
תודה על ההזדמנות ללדת ילדים,
להביא חיים, להניק, להעניק,
להיות אמא,
לעשות למען בני ביתי.
תודה על התבונה הטמונה בנשים,
האינטואיציה והחום האנושי.
תודה על כל הנשים בחיי
ביחד ולחוד, אתן מקור השראה ולמידה,
מעגל תמיכה ומסגרת מהנה, אשריני!
ולכם, חברי הזכרים, הכל עובר אליכם, מיד ובאופן רישמי!
ובכלל חברים, בבודדת, בזוגות, בהרכב משפחתי  ובקבוצות,
אני אוהבת אתכם מאוד, מאוד!
תודה לך א׳, שהופך אותי כל יום מחדש לבן אדם יותר טוב,
תודה על הביטחון, המילה הטובה, העיצה החכמה, 
תודה על האהבה והערכה, על התחושה שאני ׳שווה׳.
תודה על שירותי טכנולוגיה, שירותי הסעה ושמרטפות,
ותודה גדולה על עוד שירותים אחרים, קצת יותר פרטיים. 
אה ותודה לאל ולמדע על אמצעי מניעה!
תודה לכם ילדי, שהכנסתם כל כך הרבה תוכן לחיי, 
שלמדתם אותי סבלנות והכלה. 
תודה על שעות צחוק ומשחק,
על ׳ביחד׳ כל כך מופלא.
ואפרופו כך, תודה גדולה להמצאת המאה, 
בתי הספר, גני הילדים
וחוק חינוך חובה,
שמאפשר לנו אתנחתא מהתפקיד הכי חשוב בעולם.
ותודה  מקרב לב, 
לכל אנשי החינוך המסורים שמלווים את ילדינו
ברצינות, מקצועיות ועם פנים אוהבות ומחויכות,
מדי בוקר ומדי יום, ועל כך
שאפו! 

תודה לאל על הבריאה המופלאה,
על הטבע המקסים שמקיף אותנו
עשרים וארבע שעות ביממה.
ואיזה מזל שאנחנו חיים,
שאנחנו יכולים לחזות בפלאי העולם.
להלך, לטייל, לנשום עמוק אויר לריאות.


תודה שנולדתי במדינה חופשית, מערבית
תודה על האפשרות להביע את דעתי,
לכתוב, ללבוש כמעט כל מה שעולה על רוחי
(אם שוללים, את קשת הצבעים ומה שאינו מחמיא
לגופי העגלגל והמדושן ממנעמי החיים והעולם;-)
זוכרים? שחור לבן?)
תודה על השפע והעושר התרבותי המקיף אותנו,
על מוזיקה, שירה, אמנות, ספרות וקולנוע.
תודה על זה שהעולם נהיה יותר נוח.
תודה על אוכל משובח,
טעמים, ריחות ואסתטיקה מרשימה,
תודה על התנסויות, תודה על חוויות.
תודה על כל המחוות הטובות.

וגם (אני לא מאמינה שאני אומרת את זה...)
תודה על תקלות,
ועל כשלון מלמד לבאות,
מבטיחה בהן צדק,
בתקלה הבאה עלי לטובה (אוקסימורון?)
לא להאשים, לא לגדף ולא לקטר,
ולהודות על ההזדמנות ללמוד ולהשתפר!
(תזכירו לי את זה? תודה!)



בדרך לארוחת החג הכי שוה בעולם,
תודה לכל השפים האנינים,
למארחים האדיבים,
וחג שמח לכל החוגגים!



Wednesday, November 16, 2011

שככה תרוצי לי לאוטובוס


"שככה תרוצי לי לאוטובוס",
המשפט הזה לא יוצא לי מהראש, מהדהד, מתריס ומבזה.....
זה אומנם היה מזמן,
עשיתי מאז די הרבה,
בהליכה ולא בריצה,
הקמתי משפחה,
בניתי בית
למדתי
יצרתי
התחברתי
התנדבתי
טיילתי               
יזמתי
אירגנתי
פעלתי
ואני ממשיכה
להשיג יעדים
כמו גדולה
אבל אף פעם, לא בריצה!         

המורה ניסים, לא היה איש רע. הוא היה מורה תקיף, מסור ורציני.
אבל בכל פעם שראה אותי רצה, היה מסנן משפט מעליב.
זאת אולי הייתה הדרך שלו להמריץ אותי,
לגרום לי להשתפר בחינוך גופני, לרוץ מהר יותר,
מבלי משים, הוא השיג דבר אחר,
שנים ארוכות, לא הייתי מעורבת בשום ספורט,
משתמטת משיעורי התעמלות
מדירה רגלי ממכוני הכושר, 
משתמשת בעקמת ובכאבי הגב כתירוץ מושלם.
כשכולם עבדו על ׳תרגיל׳ לבגרות,
אני כתבתי עבודה, כן, כן  קראתם נכון, עבודה בהתעמלות,
כתבתי על סגנון שחיה אך לא העזתי לרוץ ליד החבריה.
אחכ׳ בצבא כל בוחן כושר לדרגה היה סיוט של ממש...!
(איילת עדה!)
נמנעתי מלרוץ בפומבי
והייתי עושה את המינימום האפשרי.
מתחילה להאמין שפעילות גופנית
היא מקור כל רע,
תאונות ותחלואה.



ורק לפני עשור, גיליתי את הספורט.                   
כמו תינוק שמתחיל ללכת,
בצעדים קטנים, התחלתי להתנסות,
ולא נעים להודות, גם קצת להנות.
הצצתי ונפגעתי, ובטוב!
התאהבתי בספיננג, פילאטיס וחדר הכושר.
אבל אני עדיין לא רצה,
יש בי עוד פחד, שזה יהיה עקום,
מצחיק, שיקראו אחרי בקול מלגלג,
׳שככה תרוצי לי לאוטובוס׳.
הוא באמת לא היה איש רע,
המורה להתעמלות,
וביננו, מה הוא בסה׳כ אמר?
ואולי יש כאלה שעלבון גורם להם להתאמץ,
לי זה גורם שיתוק כללי,
ולדימוי העצמי שלי, להתכווץ......!