הקסם של כרמל

הקסם של כרמל....

כרמל, קליפורניה

לכרמל הגעתי לראשונה די במקרה, כשמודעה באתר מכירת בתים מקומית הראתה תמונה של בית מעניין עם נוף מהמם. שמנו פעמנו לגבעות המוריקות הנשפכות לאוקינוס כחול כדי לגלות שמדובר בחורבה לא קטנה. מאז עברו הרבה מים באוקיינוס השקט, אנחנו, איבדנו את השקט לתקופת מה רק כדי לגלותו שוב במלוא הדרו כעבור זמן.

רכשנו את החורבה והשקענו חודשים אחדים בשיפוצה. למדנו, שסגנון הבית מכונה בהגהה האדריכלית, ׳Mission Revival style' והוא מאוד אופייני לסביבה. קשתות ספרדיות, חיפוי אבן צהבהב עם גג רעפים אדמדם, משקופים ירוקי זית ואוירה שובת עין.  

התאהבנו בכרמל ובטבע ומצאנו שקט.

ייחודה של כרמל ומבואותיה הוא במגוון הפעילויות שהיא מציעה לקהל תייריה. נופים עוצרי נשימה ומסלולים מרהיבים ביופים כמו Big Sur, Point Lobos, 17Miles ,חופי רחצה תכולים מזמינים לטבילה באוקינוס הקרררר..., עירה מלבבת, קניות, מסעדות כרמים, גבעות ועמק אחד יחיד ומיוחד.

The seventeen miles כביש אגרה מהיפים בעולם. אלו אולי עשרים ושיבעה הקילומטרים הארוכים ביותר, בהן תמצאו נקודות תצפית בטבע. ציפורים משחירות סלעים לבנים, כלבי ים, ברושים והרבה Cypress Trees, סימלה המסחרי של העיר.  

Carmel By The Sea עיירה קוקטית, שנראית כמו קופסאת תופינים מהודרת, עמוסה במסעדות גורמה, חנויות מעוצבות מלאות כל טוב, גלריות אמנים, סמטאות חבויות מן העין שבהן שכשוך מזרקות מים. אני מודה ומתוודה, יש בה בכרמל איזו שלמות מהודרת עד שהיא עשויה להראות למקטרגיה, י׳עשויה מדי׳, ׳תיירותית׳, אני מוצאת שהיא נעימה למדי ומספקת חויה נפלאה למבקריה, עירה קליפורנית קטנה עם השפעה אירופאית כבירה.

את הבלוג הנוכחי בחרתי לכתוב למען ההשראה מ La Bicyclette מסעדה צרפתית קטנטנה שהורחבה לאחרונה גם לפיצריה אנינה. המקום מושלם לארוחת צהריים קטנה כגדולה ולארוחת ערב רומנטית במיוחד עם תפריט מלא. לLa Bicyclette החיננית עוד שתי אחיות, יפות לא פחות ומיוחדות,  אם כי באופיין בהחלט שונות.  

Casanovaהשכנה מספקת ארוחות ערב גורמה בסגנון צרפתי איטלקי בבתים מקוריים ששופצו והיו למסעדה, המקום נראה כמו מבוך עם מרפסות מקורות ומחוממות, אפשר לסעוד בחדרים פרטיים או באולם אוכל לצד האח המבוערת עם עוד סועדים. בקשו את סיפור המסעדה, והציצו לשולחן של ואן גוך, שספק אם אי פעם אכן סעד בו הציר המהולל....

וCrokscrew Cafe, עליה, תקראו בסיפור אחר, בעמק של כרמל.

Walter & Gaston , בעלי המסעדות מקפידים על הפרטים ואי אפשר בכך שלא להבחין. את המבטא הצרפתי שדבק במקום, והאקסנט שנותן לאוכל את טעמו הטוב.

חווית הקניה בכרמל, גם היא מהנה במיוחד, לצד רשתות יוקרה כמו Tiffani, Antropologie (שאין שניה לה) ,JCrew, L'occiatnte ועוד רבות וטובות, ניתן למצוא חנויות קטנטנות, בית תה, אמנים מקומיים וגלריות ססגוניות.

סיור קסום לאורך החוף  בעיירה יספק הצצה לבתים המטופחים, משימה שאני אוהבת במיוחד היא לבחון את שמות הבתים הכל כך אופטימיים כמו ׳happily ever after', 'life is good'.. מרומם נפש, לא?! 

ביקור בCarmel Mission הוא קצת לעצור את הזמן ולהפליג אחורה לימים אחרים של שנת 1770 למסיון של Father Junipero Serra. המבנה על אף שנהרס ושוחזר כמאה שנה מאוחר יותר (מגדל הפעמונים המרשים אותנטי), משקף את הסגנון הארכיטקטוני של התקופה. במקום נערכים מדי פעם קונצרטים, פסטיבלים ותערוכות. מסביב לכנסיה גני חמד ובית קברות בו קבור המסיונר Father Serra. 

  

Carmel Valley, עמק כרמל, שתמיד זורחת בו השמש ומרגיש כמו פרובנס ביום מיוחד, גפנים, כרמים וייקבים, חוות סוסים וגם מלונות, ספא וחצרות אירועים. אם חשקה נפשכם בספא ובטיפולי גוף ונפש עשו קפיצה לBarnardus Lodge and Winery .   

בהמשך הכביש אי אפשר לפספס את Corkscrew קפה Georis ( האחות ה׳זרוקה׳ והמרדנית של Casanova ) המקום האהוב עלי לארוחת צהריים משובחת במיוחד. כאן בפטיו רחב לצל גפנים ניתן לסעוד ולטעום מיינות המקום. במקום חנות מתנות מיוחדת וחצר אירועים. תוכים צבעוניים יישמחו את הילדים ויין טוב יכבוש את ליבם של המבוגרים, והאוירה, פשטות פרובנסית יפהיפיה.

Point Lobos שמורת טבע עם מסלולים מעניינים, מציעה טעימות טבע למשפחות. הנוף, נוף קליפורניה במיטבה. את עונת ההמלטה של כלבי הים, אסור לפספס! בתחילת האביב, הם מתקרבים לחופים, להמליט ול׳תנק׳ את הגורים בימים הראשונים של חייהם. מסלולים רבים אומנם סגורים בעונה זאת של השנה, אבל החויה קסומה. לצד ציפורי קוארומורנים שחורות ניתן לשמוע את כלבי הים הקוראים כלב לרעהו, שפני סלע מתרוצצים בין בצמחיה העבותה ואיילים רועים שם גם. בקיצור, חוויה מופלאה לכל המשפחה.

  

Carmel Highlands הגבעות של כרמל היושבות על route no 1 בואכה Big Sur המופלא מציעות נוף ירוק-כחול עם ריחות משכרים של אורנים ועצי cypress. בסיורים רגליים ניתן לגלות מפרצונים קטנים, צוקים מתחדדים מלב הים, צמחיית פרא וגם כזאת מבויתת, סגנונות בניה שונים ומגוונים. שלל פרחים מקשטים את חצרות הבתים המטופחים והלבנדר הסגול מיטיב במיוחד עם קשת הצבעים.

לא כתבתי על Big Sur והדרך המשכרת בroute no 1, לא סיפרתי לכם על Monterey וגם לא על Santa Cruz, השכנה וCapitola , העלמה הצבעונית והיפה,

נו, הייתי צריכה להשאיר משהו לפעם הבאה.